Cafetaria Misterende
 
     
Cafetaria Misterende







 

 

Geschiedenis

 

Op 29 mei 1997 was het de officiele opening van MisterEnde. De naam MisterEnde is te danken aan het feit dat het pand is gesitueerd aan het eind van de winkelstraat die de Misterstraat heet. Voorheen heette het Snackbar Peter en Gerda.


Na de overname, werd er Döner-kebab en pizza in het assortiment opgenomen waardoor de keuze voor de klanten ruimer werd. Döner-kebab was nog vrij onbekend in Winterswijk en met de opening werd middels een actie voor het eerst Döner-kebab geïntroduceerd in Winterswijk. Ondanks de grote risico die hieraan verbonden zat sloeg het aan en samen met  de pizza's en snacks is het vanaf de opening tot heden een succesvolle formule geweest.

Begin 2008 is er een grote verbouwing geweest en is het interieur vernieuwd. Ook dit keer werd er een nieuw product geïntroduceerd in Winterswijk; falaffel. Dit is een product dat gericht is met name op vegetariërs maar ook voor de niet vegetariërs is dit een heerlijke afwisseling. Naast de grondige makeover van MisterEnde, werden de openingstijden  radicaal aangepast. In plaats van 's nachts langer open te blijven, werd besloten om 'savonds eerder te sluiten en 's morgens eerder open te gaan waardoor er meer een lunchroom sfeer gecreerd werd. Dit was niet alleen goed voor de klandizie maar ook voor de straat die overdag meer publiek trok en 's nachts voor minder overlast zorgde.

Begin 2009 kwam er een vestiging bij. Deze is gesitueerd aan de koningsweg 26 naast Wikkerink. Ook deze vestiging heet MisterEnde en om verwarring te voorkomen is "koningsweg" als toevoeging gebruikt en "centrum" als toevoeging in de misterstraat. Vestiging koningsweg is meer gericht  op de bedrijven die zich op het industrieterrein bevinden en de wijken rondom de koningsweg.

Begin 2010 is traditiegetrouw nog een nieuw gerecht toegevoegd aan het menu. "Patat Kapsalon". Deze ingenieuse maar toch simpele en smakelijke maaltijd is uit het westen van het land komen overwaaien en wederom is deze als eerste door MisterEnde naar Winterswijk gehaald. Het is een groot succes. Daarentegen zijn er ook maaltijden die niet aan hebben geslagen, zoals adana-kebab en soepen, die zijn dan ook bij de nieuwe uitgave van de kaart gehaald. 

Om de grote stroom klanten goede service te kunnen blijven bieden is in 2009 en 2010 geïnvesteerd in proffessionele transportmiddelen die dienen om de bestellingen en catering-maaltijden aan huis of bedrijf efficienter en effectiever te bezorgen. Voorheen gebeurde dat namelijk niet met bestelauto's. De ontwikkelingen waren dusdanig dat deze investering nodig was. Zelfs met twee bestelauto's is de vraag groter dan het aanbod waardoor lange wachttijden ontstaan maar desondanks alles aan gedaan wordt om dit tot een goede eindresultaat te leiden. De klanten worden geinformeerd over de wachttijden en over de kosten, zodat de klant altijd de mogelijkheid heeft om een bestelling alsnog door te laten gaan of op een ander tijdstip opnieuw te proberen.

In februari 2011 is MisterEnde met eigen initiatief begonnen aan een netwerk op te bouwen met bedrijven die in beide vestigingen de mogelijkheid bieden om via grote schermen hun bedrijf middels een advertentie te promoten. Er konden maximaal veertig bedrijven op het netwerk en de eerste week was deze al vol vanwege grote belangstelling. Op deze manier kon MisterEnde voor een kleine vergoeding de bedrijven laten zien hoe erkentelijk en betrokken ze zijn.

In oktober 2011 werd vanwege de hoge werkdruk besloten om de administratie in combinatie met de catering-afdeling van de zaken centraal onder te brengen met een stukje opslag in het Ondernemers Centrum Winterswijk (voormalig Meubelhal de Jager aan het Weurden 78 in Winterswijk). Daar is het hoofdkantoor van alle MisterEnde vestigingen en activiteiten nu gevestigd. Van daaruit worden ook alle afspraken met leveranciers, klanten en afnemers van diverse activiteiten zoals de reclames afgehandeld. De naam van deze vestiging heet MisterEnde Catering.

Eind 2011 kwam er nog een vestiging bij. MisterEnde Snelbuffet. Deze bevind zich aan de Wooldstraat 30 waar vroeger Restaurant Maria heeft gezeten. Hier is bewust de naam "snelbuffet" gekozen vanwege de locatie. Overdag kan winkelend publiek genieten van een puntzakje friet en döner en in de weekenden wordt de zaak overspoeld met uitgaand publiek. De bedoeling was dat vanwege de aangepaste menukaart binnen 10 minuten de klanten het eten moeten hebben en zodra ze klaar zijn plaats mogen maken voor de volgende klanten. De vaste klanten voor afhalen en thuisbezorgingen worden afgehandeld in het Centrum en Koningsweg.  

MisterEnde is in Winterswijk al 15 jaar een gezellige en fijne plaats om lekker te eten, kletsen en socializeren.

     
 

Cafetaria Misterende
Designed by KAZ Projects / Powered by DFoxx Hosting